Der EWO Gourmet ist mit einem der besten Aktivkohlefilter und der bewährten EWO Wasserbelebung mit Verwirbelung ausgestattet. Der EWO Gourmet befreit Ihr Leitungswasser von möglichen Verunreinigungen und macht anschließend das Wasser lebendig und frisch, so dass es wie klares Quellwasser schmeckt.

Wasserfilterung durch Aktivkohle
Die hochwertige Aktivkohlepatrone aus Kokusnussschale (Made in Germany) hat eine sehr große innere Oberfläche und dadurch eine überaus hohe Aufnahmekapazität. So werden Bakterien, Schwermetalle, Chlor, Medikamentenrückstände usw. entnommen. Mineralien bleiben im Trinkwasser.
 
Aktivkohle basiert auf natürliche Rohstoffe wie Holz, Torf, Kohle, Fruchtkerne oder Kokosnussschalen. Sie bindet durch ihre poröse Struktur und der dadurch extrem großen inneren Oberfläche chemische Verbindungen und Moleküle. Durch die Aktivierung wird ein Teil des Kohlenstoffes unter geeigneten Bedingungen selektiv abgebaut. Der selektive Abbau hat zur Folge, dass durch das Entweichen flüchtiger Stoffe zahlreiche Poren, Spalten und Risse entstehen, in denen die Adsorption von Substanzen (= Filterung) stattfinden kann.